绿色的古董碗值钱吗
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餐具的颜色怎么选择
餐具颜色的选择应该根据食物颜色和场合风格来决定
1
餐具颜色应该与食物颜色相搭配
对于色彩鲜艳的食物
选择白色或者浅色系的餐具
如果食物以白色为基调
可以选择深色系的餐具
2
场合风格也可以决定餐具颜色的选择
当是正式场合的时候
可以选择纯色系的餐具
且颜色比较鲜明和明亮
而在休闲或者浪漫场合时
可以选择有图案或者花纹的餐具
颜色也可以相对深沉
从而营造出温馨浪漫的气氛
因此
餐具颜色的选择应该与食物颜色和场合风格相结合决定
以达到最佳的视觉效果和氛围
请问古代日本和朝鲜的瓷器是否有收藏价值
从历史上看日本瓷器比较有艺术水平和收藏价值的主要是九谷烧瓷
“九谷烧”的起源
可追溯到公元17世纪中叶
相传是遵照本地统治者前田利治的命令开始制造的
“九谷烧”是釉上彩绘瓷器
因发祥地日本九谷而得名
距今已有350年历史
明朝末年
中国彩绘瓷器技术传入日本
受到当地人民的喜爱
并得到迅速发展
因而日本彩绘具有浓郁的中国风格
“九谷烧”是彩绘瓷器
因发祥地日本九谷而得名
距今已有350年历史
明朝末年
中国彩绘瓷器传入日本
受到当地人民的喜爱
并得到迅速发展
因而日本彩绘具有浓郁的中国风格
当时
由于在此地发现了一种可以制作瓷器的矿石原料
前田利治便派遣工匠到瓷器生产地
即现今的佐贺县有田町
去学习烧瓷技术
并开始制造瓷器
这一时期生产的瓷器
被称作“古九谷”
公元17世纪末
“九谷烧”曾一度停止生产
古九谷烧在元禄之后虽一时中断
到了文政七年由大圣寺的富商吉田屋(丰田传右卫门) 策划再兴
而在九谷建窑
因为生产古九谷的「青手」作品
因此青九谷亦被有了「吉田屋」 这样的名称
文政八年窑移至交通方便的山代温泉的越中谷
到了天保年间又因经营者换手而 变为宫本屋窑
而山代窑到了庆应二年(1866年)受到来自京都的永乐和全的指导
因此这个时 期的产品又称作九谷永乐
和全虽在山代只停留了五年
却使九谷烧有了技法上极大的进步
后来至公元19世纪
“九谷烧”又重新开始制造
这个时代是世人称之为百花齐放的工艺美术时代
其中位于中心地的加贺藩侯前田家以其丰厚的财力
召集了全国有名的工匠
画家
制茶者们
制作出很多的优良工艺品
九谷烧是那其中最具代表性的工艺品
经过历史上的几次兴衰之后
九谷烧再次复兴于明治年间
明治政府为了增强国力
作为振兴出口产业的对策
把九谷烧作为第一陶瓷出口宣传品
在国内外的博览会上
屡显风采
据考证
上个世纪30年代日军侵华期间“九谷烧”器物随着日军的入侵登陆北京
1945年日军投降之后有些“九谷烧”器物没能带走
至今流散在中国民间
“九谷烧”贴花碗的风格中不难看出此器物既有中国陶瓷的传统
又有日本民族陶瓷的风格
朝鲜历史上的瓷器主要是高丽青瓷
高丽青瓷是高丽时期继承新罗时代陶瓷器工艺传统生产的瓷器
高丽青瓷高雅、美丽、清新
呈青翠的绿青色
又名翡翠色瓷器
技术高超的高丽瓷器工匠制造了春笋、石榴、葫芦、甜瓜等形状的水壶和其他器皿
还制出了鸽子形砚滴、跪坐的麒麟形香炉、龙头形笔筒、荷花形香炉等
这些瓷器把幽雅而端庄的式样、清新而柔和的色彩、纤细的花样很好地配合起来
形成了综合的造型美
高丽青瓷是高丽时期继承新罗时代陶瓷器工艺传统生产的瓷器
高丽青瓷高雅、美丽、清新
呈青翠的绿青色
又名翡翠色瓷器
技术高超的高丽瓷器工匠制造了春笋、石榴、葫芦、甜瓜等形状的水壶和其他器皿
还制出了鸽子形砚滴、跪坐的麒麟形香炉、龙头形笔筒、荷花形香炉等
这些瓷器把幽雅而端庄的式样、清新而柔和的色彩、纤细的花样很好地配合起来
形成了综合的造型美
高丽的瓷器工匠从大自然中找素材
充分发挥阴刻、阳刻、透刻等雕刻技巧
创造出新颖的艺术品
他们不断进行艺术探索
采用独特的装饰法即镶嵌法
给瓷器镶嵌各种奇特的花纹
更有效地突出了工艺美
镶嵌法提高了瓷器的装饰效果
开辟了高丽瓷器独特的境界
高丽青瓷色彩独特
刻纹方法多样
造型优雅
民族情趣浓厚
畅销国内外
博得了世人赞赏
纯铜餐具用完变黑
铜餐具现在不少人使用铜餐具、铜壶、铜匙、铜火锅等
在铜餐具表面上
常可看到一些蓝绿色的粉末
人们叫它铜锈
它是铜的氧化物
是无毒的
但是为了清洁起见
在装食物前
最好还是将铜餐具的表面用砂纸磨光
瓷器餐具瓷器过去被公认为是无毒餐具
但近年来也有瓷器餐具使用中毒的报告
原来有些瓷器餐具的漂亮外衣(釉)中含有铅
如果烧瓷器时温度不够或者涂釉配料不符合标准
就可能会使餐具含有较多的铅
当食物与餐具接触时
铅就可能溢出釉的表面混入食物中
因此
那些表面多刺、多斑点、釉质不够均匀甚至有裂纹的陶瓷产品
不宜做餐具
另外大部分瓷器粘合剂中含铅较高
故补过的瓷器
最好不要再当餐具使用
挑选瓷器餐具时
要用食指在瓷器上轻轻拍弹
如能发出清脆的罄一般的声响
就表明瓷器胚胎细腻
烧制好
如果拍弹声发哑
那就是瓷器有破损或瓷胚质劣
搪瓷餐具搪瓷制品有较好的机械强度
结实
不易破碎
并且有较好的耐热性
能经受较大范围的温度变化
质地光洁
紧密不易沾染灰尘
清洁耐用
搪瓷制品的缺点是遭到外力撞击后
往往会有裂纹、破碎
涂在搪瓷制品外层的实际上是一层珐琅质
含有硅酸铝一类物质
若有破损
便会转移到食物中去
所以选购搪瓷餐具时要求表面光滑平整
搪瓷均匀
色泽光亮
无透显底粉与胚胎现象
木制餐具竹木餐具的最大优点是取材方便
且没有化学物质的毒性作用
但是它们的弱点是比其它餐具容易污染、发霉
假如不注意消毒
易引起肠道传染病
塑料餐具目前
常用的塑料餐具基本上是由聚乙烯和聚丙烯作原料的
这是大多数国家卫生部门认可的无毒塑料
市场上的糖盒、茶盘、饭碗、冷水壶、奶瓶等均是这类塑料
但是与聚乙烯分子结构相似的聚氯乙烯却是一个危险分子
人们发现一种罕见的肝脏血管瘤
几乎与经常接触聚氯乙烯的人相关
因此在使用塑料制品时
一定要注意其原料是什么
当手头没有产品说明书时
可用以下方法加以鉴别：凡摸上去手感光滑、遇火易燃、燃烧时有黄色火焰和石蜡味的塑料制品
是无毒的聚乙烯或聚丙烯
凡摸上去手感发粘、遇火难燃、燃烧时为绿色火焰、有呛鼻气味的塑料是聚氯乙烯
不可作食物盛器
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