宋朝的坛子值钱不

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• 宋朝的白酒最高多少度
  

宋朝的白酒最高多少度

宋朝没有蒸馏酒
只有酿造酒
把米饭蒸熟
放凉
拌上酒曲
让它发酵
发酵到一定程度
米饭都变成了酒糟
用酒筛过滤掉
放进坛子里密封起来
少则仨月
多则十年
打开坛子
成品酒就成了

这样酿造出来的酒
最高度数不超过十五度
一般度数在六度左右
比白酒的度数低得多
所以才能多喝

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