冻豆腐的8种家常做法

1、适量胡椒粉，适量青菜心60g，鲜虾60g2准备好食材青菜心洗净，鲜虾洗净2炒锅里放适量清水，加些姜片，葱段3放入肉丸子4放入冻豆腐5大火煮开，小火炖15分钟6放入鲜虾，加些料酒7放入青菜心，大火煮5分钟8加些盐，胡椒粉煮开9加些鸡精，撒些葱花即可。

2、主料 冻豆腐 300g 辅料 黄瓜 200g 盐 适量 油 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 步骤 1冻豆腐室温化冻，冲洗，挤去水分，切成长方形条2油热，爆香葱姜蒜3加入冻豆腐翻炒4加生抽5加鲜贝露调味汁6加了什么呢这可是秘密武器7揭晓答案炖好的排骨汤8加水，盖盖子炖。

3、冬瓜切片，豆腐切块，热锅冷油，加入葱姜蒜，炒出香味，加入冬瓜，快速翻炒然后加入料酒，翻炒均匀，倒入清汤，加豆腐大火烧开，然后小火熬煮，加适量盐至汤成奶白色，加鸡精，香油出锅。

4、食材 主料 冻豆腐 450克 酸菜 300克 辅料 油 适量 盐 适量 猪肉 适量 粉条 适量 酱油 适量 葱 适量 花椒面 适量 步骤 1酸菜洗干净，切细丝2冻豆腐从冰箱拿出来解冻3猪肉切片4粉条用温水泡半个小时5葱切葱花6锅中放适量的底油，烧开，下猪肉7下入葱花，翻炒8再下。

5、1准备好所有东西后，蒜切片姜切片，葱切花，白菜切小块，冻豆腐切块，粉丝洗一下备用2起锅放油七分热放入大料炸糊，然后放姜蒜葱爆香之后放入味极鲜糖老抽耗油接着放入白菜翻炒3直到把白菜炒蔫再添水，放入冻豆腐4开锅后放适量盐，把粉条放进去盖上盖子开始炖5把汤炖。

6、冻豆腐炖豆角是一道简单美味的家常菜，它结合了冻豆腐的独特口感和豆角的鲜美，营养丰富，适合四季食用要想做出口感更佳的冻豆腐炖豆角，可以遵循以下步骤材料准备冻豆腐适量，提前从冰箱中取出解冻，切成大小适中的块状豆角适量，洗净去头尾，切成段肉类可选猪肉或牛肉，切成小块或丝。

7、本期导读喜欢吃豆腐，别错过这13道豆腐做法，有汤有菜，天天吃都不会腻 俗话说“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”，可见豆腐和白菜在餐桌上的地位很高豆腐内含人体必需的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称 豆腐由大豆制作而成，蛋白质可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者大豆中。

8、1先把酸菜洗净，片成几层薄片，再切成丝备用，取12酸菜丝码在砂锅里2排骨用开水焯一下去除血水和表面的脏东西，码在酸菜丝上3再把剩下的12酸菜码在排骨上，铺上切好块的冻豆腐4最后码上五花肉，沙锅加足清水5加姜片高火煮沸，煮沸后加入料酒和盐转文火，继续煲1个。

9、肥肉 瘦肉 葱 十三香 酱油 料酒 味精 盐 东北大白菜炖冻豆腐的做法步骤 1 手撕大白菜 2 冻豆腐切块 3 切葱 4 油锅里烧热后放肥肉，把肥肉耗干 5 放瘦肉翻炒肉变色放葱 6 倒酱油跟料酒 少许十三香 7 把白菜倒入锅内 8 将白菜的水分炒出来 9 倒入冻豆腐 10。