瓷坛装酒的好处和坏处
这种容器具有良好的透气性，其中所含的多种金属氧化物在葡萄酒储存过程中溶解在葡萄酒中，在一定程度上可以促进葡萄酒的陈化另外，陶瓷容器到处都有生产，成本低，但是陶瓷容器的容量小，所以储存葡萄酒需要占用很大的面积此外，陶瓷容器容易损坏，机械强度和防震力弱，容易出现一些内部裂纹，质量差的罐子。
陶瓷瓶与陶坛一样，同样都能对内部的酒液起到氧化以及吸附作用，促进酒液的陈化老熟，使酒液内部的酸酯醇醛等呈香呈味物质快速达到一个动态平衡，使得白酒口感更佳但陶瓷瓶也并非没有缺点，它相较来说过于笨重，不利于运输，且成本也要更高，不利于白酒的大规模推广。
陶瓷酒瓶不透光，它避免了光对酒的反应作用，可以更好的保持酒质陶瓷酒瓶导热慢，酒瓶中的酒温相对稳定，使酒不易变质陶瓷酒瓶贮存白酒，容易减轻杂味，有利于白酒老熟而玻璃瓶透光性好，导热快，增加了光对酒的反应作用陶瓷瓶与玻璃瓶虽然都是装酒的器皿，可两者之间却有着很大不同从储酒。
2催陈陶瓷具有一定得透气性，在陈酿过程中，有利于新酒中硫化氢等易挥发物质的挥发，能催陈和促进白酒老熟，使酒变得更醇更香3温度酒对温度特别敏感，土陶酒坛导热慢，可相对保持酒的酒温，使酒不易变质4收藏粗陶与釉水的完美结合，观之形端庄优雅，古朴大气，颇具欣赏价值，艺术与。
陶瓷容器的优点是可以保持酒质，空气容易进入，从而促进酒的老熟，而且成本较低酒在陶瓷容器中贮存越久，则溶出的金属越多，酒的颜色越黄所以，酒的颜色与贮存年限有关在相同年限中，容器的材质和质量不同，着色度相差也很大在陶瓷类容器中，不论是陶瓷容器还是镶嵌瓷砖的水泥贮存池，钙的溶出。
储存方法得当是有利于保护酒质，有利于挥发酒中的有害杂质对身体好不好，根据酒质来的 ，一般买酒要选择产地的实力厂家，不然劣质多得很，我知道的就有中国最大原酒基地四川邛崃白酒小镇不错。
肯定地回答你，当然是用 陶瓷瓶装酒好，好的，贵的白酒是用 陶瓷瓶装酒的不信你到商场看一下。
性价比较高的储酒容器就是陶瓷坛以后选酒也可以尽量选择那些用陶瓷坛包装的白酒，避免自己辛苦存放的白酒丧失它应有的价值陶坛的表面缝隙多，呈网状分布，且表面积大，具有很好的氧化和吸附作用，可以有效去掉酒体中腥味和其他杂味，使得喝起来更为温和陶坛本身材质中就含有锰钙和镁等金属元素。
土陶的特性是气孔较大，所以土陶酒坛装酒bai易渗漏，很多用土陶酒坛的朋友遇到过这个问题陶瓷本身的密度就比土陶大很多，而且陶瓷酒坛双面施釉，高温烧制完全隔断了酒类通过酒坛向外挥发2安全性 土陶的烧制温度在800－900度，而陶瓷的烧制在1380度，只有达到1000度以上才能很好的把泥土中的贵金属。
个人感觉泡酒用陶瓷坛子会很好，因为像陶瓷之类的坛子密封的效果非常不错的，酒在陶瓷坛子里会发生化学反应，会发酵的非常好，口感更纯正，我看有很多酒放在坛子里，然后埋在地下密封十几年以后拿出来，酒的味道更正。
因为坛子装酒空间大，且陶制品不会与微生物反应，酒在里面发生熟化反应，有利于酒的熟化坛子装酒可以把酒的味道聚住，它可以保存很多年，越久越香。
当然是陶坛好，你知道为什么现在所有大酒厂，茅台五粮液什么的还在使用陶坛装酒吗玻璃的会透光，光线长期照射会影响酒质，陶瓷的如果品质不好可能会产生有害物质一般来说陶器是最好的，土陶坛子多取材于天然矿物，它含有铁铜锰钙等元素，陈 酒周期长，有助白酒老熟，又有益健康，陶坛才能。
酒厂在使用新陶坛之前，先装上水进行试用，检验是否有暗纹或其它原因渗漏，使用的过程中也不断检查，但老式陶坛的渗漏仍无法避免这是陶坛自身材质和制作工艺决定的 白酒要如何存放一用陶坛存放首先专业的酒厂把酒生产好后是以大坛子存放的，把坛子密封起来这个很重要，陶瓷的坛子里的矿物质对能。
散装白酒需要选择密闭性较好的容器装酒，可选择陶瓷的坛子，因为陶瓷的坛子里的矿物质对能使白酒的品质更好且坛子不宜过大，不然酒的温度不均衡装酒时不宜装得过满，如果温度太高酒容易溢出 ，装好酒后要确保坛子密封完好，可用保鲜膜将瓶口仔细包好，等要喝酒时再将其拆开酒装好后最好放在。
瓷土可以装白酒用陶瓷装白酒能够让白酒变得越来越醇厚，但是若是长期保存却容易让白酒丧失风味，陶瓷作为我国的国粹之一，远高于酒文化的传承，在包装容器方面从石器时代至今，一直起到非常重要的作用瓷土储存白酒的作用 瓷土本身并没有促进白酒窖藏老熟的作用，陶瓷的泥土香加上酒香是最好的组合，陶瓷的。
家庭泡酒一般用大玻璃瓶子，生产厂家是用陶瓷坛子泡酒一般来说只要是不漏气的瓶子都可以拿来泡酒，只有密封好的容器才能保证酒精不会挥发，否则酒只会越泡越没酒味。
用陶缸存酒时，为了能充分利用陶缸促进老熟的作用，每个周期贮存结束后，不应立即再次装酒，而应打开缸盖，通过通风干燥一段时间让其进行自然活化，恢复其氧化吸附能力，以提高贮酒效果白酒在陶缸里存放几十年不变质，而酒珍贵的品质精致的韵味幽雅的意境，也只有在品味陈酒时才能得到淋漓尽致的体现。
