古代有冰箱吗古人没有冰箱是怎么制造出冰块的

很多人都不了解古代冰箱
接下来跟着趣历史小编一起欣赏

这一整个夏天我们是绝对离不开冰箱的
冰箱绝对是家里的标配
冰个水果
弄个冰块
冻个雪糕什么绝对是杠杠的

但是在古代没有冰箱的时候人们是怎么过夏天的
在古代没有空调风扇
夏天在没有个冰块岂不是太痛苦了
我们看古装剧的时候可以看到后宫中的妃子们
到了夏天房间里面都会放冰块的
那么他们的冰块是怎么来的
很多人说演电视剧呗
不就是剧组弄的吗
其实古人在夏天得时候也是有冰块的

古人夏天所用过的冰有两个来源
一个是冬天的河流或者是湖泊中
一种是来自于人工制造的
第一种方法就是就是在天寒地冻的时候也就是三九天的时候
古人在河面上把已经冻好的冰用冰刀切成一块一块的
每一块都能承受人的重量
但是并不把冰取走
而是让他继续冻着

因为切成块的冰会上浮
受冷后下面会继续再冻
这样可以使冰块加厚
有时候可以达到一米多厚
等厚度差不多的时候人们就会把冰块放到事先准备好的冰窖中去
保存
然后等到夏天的时候用

冰窖里面放冰块时候没有空隙的
都是一块挨着一块
绝对不能有大的空间
然后在把冰窖盖严了
这样冰块就能存放到来年的五六月份
这个时候就可以拿出来用或者是出售
有人举得这些冰放不到来年的五六月份的
难道这些冰是不会融化的吗
其实是会融化一点的
但是这些冰不会都融化的
半年的时间里面化掉的数量及其有限
这些冰在冰窖里面在拿出来的时候
还是保存的比较完整的
这个时候可以在切成小块出售

古人不但会储存冰块
他们还会制造冰块
据说在唐宋时期
人们甚至发现了把硝石放到水里会使水结冰的现象
这样古人就可以制造冰了
硝石的化学名称叫硝酸钾
它溶解于水时会吸热
温度降低
所以小盆里的水就会结成冰

怎么操作呢
先准备一个大一点盆子然后倒入水
然后在准备一个小的盆子
放入水在放入大盆子里面
然后在大盆子里面倒入硝石
小盆里的水就会结成冰

你就说古人聪明不聪明

是我们小看古人了
在古代的时候
北方城市直呼都有这样的产业
从事买冰的人很多
有钱人家都有自己专门的冰窟
而有些经验丰富的储冰从业者
甚至可以把冰保存到常年不化

在南方人们就用硝石制冰法之后
南方夏天也能吃到冰镇食品了

我们不断的称赞古人聪明
其实不是古人太聪明
而是现在我们根本就不怎么动脑子了
什么都有现成的
如果在继续这样下去
人的脑子就开始退化了

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