本文目录腰排和肋排的区别？腰排和肋排的区别？腰排是整根排骨含脊梁骨和软骨，肋排是去掉脊梁骨和软骨而剩下中间的一段排骨，所以肋排肯定比腰牌贵。肋排一定是排骨，但是排骨不一定是肋骨。肋排部位的肉质比较薄，...